La infertilidad masculina ha aumentado de manera drástica en el último medio siglo, hasta el punto de que algunos estudios indican que la calidad del semen ha bajado a la mitad. Aunque las causas de la alta incidencia de oligospermia -término que se emplea para referirse al semen de poca calidad- son varias como el estrés, o la contaminación ambiental, también juega un papel muy importante la alimentación.
Según un estudio liderado por la investigadora de la Universidad de Delaware (Estados Unidos), Patricia A. Martin-DeLeon, y que ha sido publicado en la revista holandesa ‘Heliyon’, la alimentación es un factor muy importante. Este estudio demuestra que consumir nueces a diario podría mejorar la movilidad y la morfología del esperma.
Hemos descubierto que comer nueces realmente puede ayudar a mejorar la calidad del esperma, probablemente por la reducción del daño peroxidativo en los espermatozoides. PATRICIA A. MARTIN-DELEON Investigadora de la Universidad de Delaware EEUU
Este estudio complementa una investigación previa publicada en la revista Biology of Reproduction en 2012 por la doctora Wendie Robbins de la Universidad de California en Los Ángeles, que descubrió el rol beneficioso de las nueces en la calidad del esperma.
La investigación con ratones
La investigación de la investigadora Patricia A. Martin-DeLeon se ha llevado a cabo con ratones sanos y ratones infértiles, que estaban genéticamente predeterminados para ser infértiles (deleción del gen Pmca4-/-). Todos fueron asignados aleatoriamente a una dieta suplementada con nueces o una dieta de control sin nueces, seguida durante 9-11 semanas.
Entre los que consumieron nueces, los ratones fértiles experimentaron una mejora significativa en la movilidad y morfología de los espermatozoides, y los infértiles tuvieron una mejora significativa en la morfología del esperma. Ambos grupos experimentaron una reducción significativa en el daño peroxidativo.
75 gramos al día
En concreto, el trabajo ha demostrado que seguir una dieta suplementada con 75 gramos de nueces al día reduce la peroxidación lipídica que daña los espermatozoides. De hecho, este daño celular perjudica la membrana plasmática de los espermatozoides, que está compuesta principalmente de ácidos grasos poliinsaturados.
”Lo que es fascinante es que hemos descubierto que comer nueces realmente puede ayudar a mejorar la calidad del esperma, probablemente por la reducción del daño peroxidativo en los espermatozoides”, ha señalado Patricia A. Martin-DeLeon. Sin embargo, los investigadores han sido incapaces de revertir los efectos adversos sobre la motilidad de los espermatozoides en los ratones infértiles debido a la deleción genética en este grupo.
