Una amiga que estudia nutrición, me ha enviado estas pautas alimenticias; os las dejo aqui por si os resultan de interés

A) Empieza a tomar ácido fólico desde ya (se recomienda empezar unos tres meses antes, sobretodo en mujeres que se someten a fertilización artificial. Unos 400mcrg al día disminuyen a la mitad el riesgo de aborto espontáneo el primer mes, y reducen un 60-70% el riesgo de malformaciones nerviosas y neuronales como la espina bífida.

La vit A es importante, es la que te decía que favorece la implantación del embrión

C) Es recomendable llegar al embarazo con la “reserva” de hierro alta, para que el cuerpo no tenga problemas para afrontar los nuevos requerimientos de sangre (placenta). Piensa que el cuerpo, cuando no le llega, aboga por la madre sobretodo en el primer trimestre y se deshace del feto. Las causas de los abortos espontáneos, son nutricionales en un 60% de las veces, y son carencias en principio poco importantes que pasan desapercibidas. Así que más vale prevenir. Un truquito, para favorecer la absorción de hierro, consume juntas fuentes de hierro con fuentes de Vit C que propicia muchísimo la absorción, y no comas mucha fibra en esa misma comida, porque la dificulta. Pero mantén el consumo de fibra, solo evita tomarlo junto.

D) Lo mismo con el calcio, si el cuerpo no tiene el que necesita, va a pillar de los huesos, y eso no interesa. Ni te imaginas la de masa ósea que se pierde en los embarazos (de ahí muchas osteoporosis femeninas, junto  otros factores). No te fies de los lácteos

E) Por supuesto, es superimportante llegar al embarazo con los niveles de glucosa más bien bajos, y mantenerlos, para evitar el riesgo de diabetes gestacional, que no beneficia para nada al feto (ni por supuesto a la madre) y es causa de partos prematuros entre otros problemas.

F) Que tu aporte de grasas sea de la mejor calidad posible, la falta de ácidos grasos esenciales durante el embarazo se relaciona con algunos tipos de retraso mental en los niños. W6 (linoléico, linolénico), EPA, y w3 (DHA), que no te falten. Además por su acción en los gammareceptores ayudan a controlar la glucemia.

Estaría bien tomar una cucharada de germén de que te dará un chute de todo el grupo B y si lo complementas con levadura de cerveza, mejor.

El hierro (carne roja no es ni de lejos el alimento más rico en hierro por mucho que lo sostenga la cultura popular), legumbres, levadura de cerveza, frutos secos, huevos, pescados azules) si tomas algo de eso junto a un alimento rico en Vit C (naranjas, kiwis, tomate, brocoli, fresas, pimientos) la absorción será muy buena. Por ejemplo, desayuna zumo de naranja (recien hecho que la C se desactiva rápido) con una cucharada de levadura de cerveza, dos nueces (ag esenciales) y pan de centeno con jamón de pavo y tomate. O comete un plato de legumbre y kiwi o piña o papaya de postre. O unas sardinas con brócoli al vapor (que ademas de rico en hierro y vitC es un plato riquísimo en Calcio), o una tortilla de verduras, o un filete de ternera,ensalada de tomate y un bol de fresas con kéfir. Vamos, que es muy fácil. Para el cacio, sésamo y tahina, muy rico y muy potente en calcio.

Respecto a los ácidos grasos, aumenta el consumo de pescado azul, por encima de la carne (además muy rico en Calcio y vitamina A), nueces y avellanas crudas, aceite de oliva, y si quieres recargarte bien de W6, una cucharadita de aceite de lino en la comida, o semillas de lino trituradas en la ensalada o la sopa (triturada, entera no se digiere). Baja el consumo de bollería industrial, galletas, embutidos y precocinados, que son ricos en grasa saturada o hidrogenada. Comiendo huevos, tus lácteos, y algo de carne roja, estas servida de grasa saturada y colesterol, sin ninguna duda.