Te puedo decir que siempre la utilizo para hacer los pucheros que salen riquísimos! Lo pongo todo en crudo dentro (los huesos, el pollo, la ternera, los garbanzos remojados…), la lleno de agua hasta las ranuras, la cierro y programo 17 minutos en presión.
Y otra cosa que hago mucho son las tiras de pechuga con roquefort. 1/2 kg de tiras de pechuga de pollo. 2 brick de nata pequeños. 1 tarrinita de bacon en tiras 1 tarrina de queso roquefort o azul. una gota de aceite pimienta y nuez moscada.
Lo pondo todo en crudo, lo remuevo bien para que se mezcle todo y cierro. Cocción horno 9 minutos.
Te puedo decir que siempre la utilizo para hacer los pucheros que salen riquísimos! Lo pongo todo en crudo dentro (los huesos, el pollo, la ternera, los garbanzos remojados…), la lleno de agua hasta las ranuras, la cierro y programo 17 minutos en presión.
Y otra cosa que hago mucho son las tiras de pechuga con roquefort. 1/2 kg de tiras de pechuga de pollo. 2 brick de nata pequeños. 1 tarrinita de bacon en tiras 1 tarrina de queso roquefort o azul. una gota de aceite pimienta y nuez moscada.
Lo pondo todo en crudo, lo remuevo bien para que se mezcle todo y cierro. Cocción horno 9 minutos.
pues son complementarias, la thermomix a parte de cocinar, pica, muele, bate… la cheff sólo cocina. si te decides por la cheff 2000, dímelo y te paso el tlf de mi vendedor que te pone el precio de fábrica sin intermediarios y te ahorras una pasta. (ojo que no me llevo comisión por esto, eh?) XDDDD besos
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