Delicias de verduras
1 calabacín
1 berenjena
1 tomate
1/2 cebolla
1 pizca de sal
un poco de aceite de oliva
Nivel de agua 2
No conservar el jugo de cocción, añadir el aceite de oliva, la cebolla y la sal y batir.
Hinojo al limón
1/2 bulbo de hinojo pequeño y muy tierno
10g de mantequilla
Algunas gotas de jugo de limón
Sal
Nivel de agua 3.
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con la mantequilla, el limón y la sal.

Verduras de sol y arroz
25g calabacines
15g tomates despepitado
25g zanahorias,
100g patatas
1 lamina de cebolla
5g berenjenas
30g arroz (cocido aparte)
20ml de leche de continuación o maternal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción, añadir la leche y batir.

Puré de zanahorias y sémola
75g Zanahorias
110g patatas
15g sémola de arroz (cocido aparte)
20ml leche de continuación o maternal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción, añadir la sémola, la leche y batir.

Polenta au Crema de zanahorias
30g de polenta cocida
170g de zanahorias
Nivel de agua 3.
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con la polenta.

Puré de berenjenas
100g de berenjenas
de limón
1 petit-suisse natural
1 pizca des sal
Nivel de agua 3.
No conservar el jugo de cocción y batir con la sal y el petit-suisse.

Puré de apio
100g de patatas
30g de puré de apio congelado
1 nuez de mantequilla
20ml de leche de continuación o maternal
Nivel de agua 3.
No conservar el jugo de cocción y batir con la leche, mantequilla y el puré de apio descongelado.
Puré de calabacín y limón
150g de calabacines
20g de queso blanco
1 cuchara sopera de jugo de limón
1 pizca de sal
Lavar cuidadosamente el calabacín sin pelar
Nivel de agua 2.
No guardar el jugo de cocción y batir con el queso blanco y la sal.

Puré de hinojo perfumado a la cebolla
100g de hinojo
50g de patatas
10g de cebolla
1 nuez de mantequilla
Escoger un pequeño hinojo bien tierno.
Nivel de agua 3.
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con la mantequilla.

Puré de puerros
120g de puerros blancos
80g patatas
5g mantequilla o kiri
Nivel de agua 3
Conservar la mitad de jugo de cocción, añadir el kiri o la mantequilla y batir.

Puré de patatas a los tomates
100g de patatas
100g de tomates maduros
5g de mantequilla
1 hoja de albahaca
Lavar los tomates, sumergirlos aproximadamente en agua 2 minutos y pelar. Retirar las pepitas
Nivel de agua 3.
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con la mantequilla.

Puré de calabaza al hinojo
160g calabaza
40g hinojo
1 cucharita de café de aceite de oliva
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con el aceite.

Puré de calabaza queso blanco
160g de calabaza
20ml de leche de continuación o maternal
1 pequeña pizca de nuez moscada
20g de queso blanco al 40% materia grasa
Nivel de agua 3.
No conservar el jugo de cocción y batir con la leche y el queso blanco.

Puré de verduras (judías)
100 gr de judías verdes frescas
1 ramita de perejil
1 yema de huevo
10ml de leche de continuación o maternal
1 nuez de mantequilla
Nivel de agua 2
Echar en el jugo de cocción, añadir la leche y la mantequilla y batir.

Variación alrededor de las patatas
1 patata gruesa
1/4 hinojo
20ml de leche de segunda edad (o de leche semidesnatada)
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción, añadir la leche y batir.

Desde 7 meses

Colcannon
1 patata gruesa
1 puerro blanco
1 pequeña col
1/2 cebolla
1 nuez de mantequilla
11/2 cuchara sopera de crema nata
Nivel de agua 2
No conservar el jugo de cocción, añadir la crema nata, la mantequilla y batir.

Puré de berros
1/2 bote de berros
1 patatas
1 cuchara de crema nata
Nivel de agua 3
Conservar la mitad de jugo de cocción y batir con la crema nata.

Puré de hinojo
1 patata pequeña
100 gr de hinojo
1/2 zanahoria no demasiado gruesa
20 ml de leche de segunda edad o maternal
1 yema de huevo (o 20 gr de pescado blanco cocido y desmigado)
1 nuez de mantequilla
1 pizca de comino
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción, añadir el leche, la yema de huevo, la mantequilla, el comino y batir.

Desde 8 meses

Puré al queso
1 patatas
1/2 cebolla pequeña(fina)
1 cucharita de postre de aceite de oliva
20 ml de leche de continuación o maternal
1 cuchara sopera de queso rallado
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción, añadir el leche, el aceite de oliva, el queso y batir.

Puré de pasta
30 à 50g de pasta para bebé
1 pizca de sal
1 nuez de mantequilla
Echar la pasta cocida como indica el paquete
Batir en el babycook con la sal y la mantequilla.

Puré de arroz
50g de arroz
1 nuez de mantequilla
20ml de leche maternal o de continuación
Echar el arroz cocido aparte y batir en el babycook con la leche y la mantequilla.

Desde 12 meses

Fondee de calabacines y pequeños pedazos
35g Pasta Beldina petites coquilels cocidos
75g calabacines
100g patatas,
20ml leche de crecimiento o maternal
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción y batir con la pasta y la leche.

VERDURAS Y CARNE

Desde los 6 meses

Pollo a la jardinera
20g de pollo (escalope)
1 zanahoria
1 nabos
1 pequeño puñado de judías verdes frescas
2 ramitas de perejil
1 pizca de sal
5g de mantequilla
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir.

Ternera y zanahorias
15g de filete
190g de zanahorias
1 lámina de cebolla
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Cortar toda la ternera en pequeños trozos. Guardar el agua de cocción. Batir

Zanahorias y pavo/pollo
60g zanahorias
125g patatas
15g pavo/pollo
5g de mantequilla
Nivel de agua 3
Conservar la mitad del agua de cocción, mezclar, añadir la mantequilla y batir con el pavo/pollo.

Caviar de berenjenas y ternera
150g de berenjena
15g de carne de vaca
20ml de leche de continuación o maternal
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción y batir con la leche.

Calabacines y ternera charolais
100g patatas
85g calabacines,
15g ternera Charolais
Nivel de agua 3
Conservar la mitad de jugo de cocción y batir.

Couscous
15g de pollo
5g de pierna de cordero
20g de nabos
50g de calabacines
50g de zanahorias
40g de tomate
30g de sémola o pasta beldina (cocido aparte)
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de el agua de cocción y añadir la sémola después batir.

Crema de ave de corral
15g de pollo blanco
4 hojas de lechuga
30g de zanahorias
30g de nabos
50g de calabacines
20ml de leche de continuación o maternal
Nivel de 3.
No guardar el jugo de cocción y batir con la leche.

Estofado de judías verdes y pavo
50g judías verdes
20g zanahorias
115g patatas
15g pavo
20ml leche de continuación o maternal
1 lamina de cebolla
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de el agua de cocción, añadir la leche y batir.

Fondee de zanahorias cordero
70g zanahorias
110g patatas
20g cordero
5g aceite de girasol
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción después añadir el aceite y batir

Picadillo de carne parmentier
250g de patatas
1 pizca de sal
10cl de leche
5g de mantequilla
20g de picadillo de carne de ternera
2 cucharas soperas de leche concentrado azucarada
Nivel de agua3
Guardar la mitad de jugo de cocción después añadir la leche y mezclar.

Picadillo de carne parmentier n2
10g de steak
10g de carne asada de cerdo
190g de patatas
1 lamina de cebolla
3 cucharadas soperas de leche
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción después añadir la leche y batir.

Jamón con Puré de calabaza
15g de jamón cocido
200g de calabaza
20ml de leche de continuación o maternal
5g de mantequilla
Nivel de agua 3
Retirar el jugo de cocción y batir con la leche y la mantequilla.

Conejo chou-felur
15g de conejo
120g de chou-felur
65g de patatas
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Guardar el agua de cocción y batir.

Mousse al jamón
1/2 rebanada de jamón cocido (jamón blanco) bien magro
2 ramitas de perejil
100g de queso blanco batido al 40% de materia grasa
Batir directamente todos los ingredientes sin cocer
Para una variante original, reemplaar el queso blanco por un plátano.

Pequeño couscous cordero
1 vaso de sémola o de la beldaline (trasladar al paquete o las cantidades)
1 zanahoria
1 pequeño calabacín
1 poco de puerros blancos
30 g de cordero cocido
de perejil
1 nuez de mantequilla o aceite
1 pizca de sal
Cocer la sémola aparte
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción. Añadir la sémola, el perejil, la mantequilla, la sal y batir.

Petit plato fraicheur
1/2 rebanada de jamón cocido
5 cucharadas soperas de queso blanco (40 % de materia grasa)
une docena de pequeños rábanos rosados (dulces preferentemente)
4 hojas de ensalada verde (preferentemente hojas bien verdes más vitaminadas)
une ramita de perejil plato
1 cucharita de café de jugo de limón
No pasar por la etapa cocción. Meter todos los ingredientes dentro del bol y batir.

Pollo a la jardinera
15g de pollo
70g de zanahorias
100g de patatas
45g de nabos
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Guardar el agua de cocción y batir.

Pollo patatas berenjenas
15g de pollo
100g de patatas
100g de berenjenas
5g de mantequilla
Nivel de agua 3
Guardar el agua de cocción. Añadir la mantequilla y batir

Primavera de verduras y jamón
115g patatas,
35g zanahorias
une lamina de cebolla
15g judías verdes,
15g nabos
15g jamón
20 ml leche de continuación o maternal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción, añadir el jamón, la leche y batir.

Puré de calabaza al huevo mimosa
150g de calabaza
1 yema de huevo fresco
20ml de leche de continuación o maternal
Nivel e agua 3.
No guardar el jugo de cocción y batir con la yema de huevo y la leche.

Puré rosado de jamón
250g de patatas
1 pizca de sal
10ml de leche
5g de mantequilla
1/2 rebanada de jamón cocido (jamón blanco) bien fino
Nivel de agua 3
cueza las patatas. Poner la sal, añadir la mantequilla, el jamón y la leche. Retirar el jugo de cocción y batir.

Guiso ternera pasta
45g tomates despepitados
40g calabacines
1 rodaja de cebolla
10g berenjenas
20g zanahoria
60g patatas
15g de ternera
10g pasta para bebé (cocido anteriormente)
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción, la pasta y batir.

Arroz cantones
30g de arroz cocido
50g de pequeños guisantes
15g de jamón
Nivel de agua 3.
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir. Mezclar con el arroz.

Sot-l’y-laisse à la compote de lechuga
1/2 lechuga
1 pequeña zanahoria
1 pequeña cebolla blanca
2 ramitas de perejil
1 pizca de sal
5g de mantequilla
els 2 sot-l’y-laisse d’un pollo rôti
Nivel de agua 3
Cocer las verduras , guardar la mitad de jugo de cocción, añadir els sot-l’y-laisse y mezclar.

Desde 8 meses

Fondee de calabacines y ternera
50 gr de patatas
150 gr de calabacín
20 gr de escalope de ternera
50 ml de leche de continuación reconstituida (o de leche semidesnatada)
1 nuez de mantequilla
Nivel de agua 3
No conservar el jugo de cocción y batir con la leche y la mantequilla.

Jardinière de verduras au ternera
30g de ternera (escalope o nuez)
1 zanahoria coupée
1 patata pequeña
1/2 taza de pequeños guisante
1/2 corazón de alcachofas
1/2 bulbo de hinojo
1/4 de cebolla
1 nuez de mantequilla
1 pizca de sal
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir.

Pollo a la provenzal
.30 gr de pollo
1 buen tomate
1 pequeña cebolla
de tomillo, perejil y albahaca
3 cuchara sopera rasa de sémola (cocido aparte)
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción. Añadir la sémola y batir.

Arroz-zanahorias au pollo
40 gr de pollo
30 gr de granos de arroz (cocido aparte)
1 trocito de zanahoria
1 pedacito de mantequilla
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción. Añadir el mantequilla y batir. Después añadir el arroz.

Arroz cantones
30g de arroz cocido
50g de pequeños guisante
15g de jamón
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir. Mezclar con el arroz.

Desde 10 meses

Ternera zanahorias pasta
20g de bistec picado
100g de zanahorias
100g de Pequeños etoiels cuites Beldina
5g de mantequilla
Nivel de agua 3
Conservar el agua de cocción, añadir el mantequilla y batir. Después añadir las pasta y mezclar

Ternera ficelel à la calabacín
30g de filete de ternera
120g de calabacines
1 nuez de mantequilla
perifollo picado
Nivel de agua 3
Guardar la mitad de jugo de cocción y batir con la mantequilla.

Crema de cordero y espárragos
20 gr de cordero cocido (pierna)
100 gr de espárragos (fresco o congelado)
1 rodaja de patata
50 ml de queso blanco (40 % de materia grasa)
1 ramita de perifollo
Nivel de agua 3
Retirar el jugo de cocción y batir con el queso blanco.

Desde 12 meses (con pedazos)

Navarin aux pequeños verduras
50g zanahorias
10g tomates
80g patatas
30g judías verdes
15g pequeños guisantes
25g cordero
20g arroz para niños (Beldina)
Primera etapa
Cocer la verduras en nivel 3. Retirar la mitad de jugo de cocción y batir.
Segunda etapa
Cocer el cordero a nivel 3 y batir ligeramente o pasar por la mini primer.
Tercera etapa
Cocer el arroz en un cazo y después mezclar con las verduras
Servir las verduras y arroz por separado de la carne.

Pequeños coquilels à la tomate y la ave de corral
50g tomate
50g zanahorias
80g patatas
30g de pequeñas coquilels
20g de escalope de pollo o de pavo
Primera etapa
Poner a cocer las verduras a nivel 3. Retirar la mitad de jugo de cocción y batir.
Segunda etapa
Cocer ave de corral a nivel 3. Retirar el jugo de cocción y batir suavemente o pasa por la mini primer para obtener trocitos
Tercera etapa
Faites cuire els coquilels comme indiqué sur la boîte y mélanger aux verduras. Servir la carne aparte.

Guiso pollo arroz
65g tomates
50g patatas
30g calabacines
10g berenjenas
30g pollo
15g arroz
1/2 cucharita de aceite de oliva
Despepitar los tomates.
Primera etapa
Cocer las verduras a nivel 3. Retirar la mitad de jugo de cocción y batir.
Segunda etapa
Cocer el pollo en nivel 3. Retirar el jugo de cocción y batir ligeramente o pasar por la mini primer.
Tercera etapa
Cocer el arroz y mezclar con la verduras. Servir la carne aparte.